5月1日放送のスポコンレシピ

大仙市 「弁天」で勤務し食育指導師、また大曲納豆汁のPR活動でもご活躍中の米澤智美さんのスポーツと食育のコーナー。
今月のスポコンレシピは『スナップえんどうとイカのマスタードサラダ』です!

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高タンパク低脂肪のイカには、タウリンが豊富に含まれています。
このタウリンは栄養ドリンクにも含まれる成分で胆汁の分泌を促進し、コレステロールの排出を促してくれます。
女子にも嬉しいダイエットの強い味方なんです!また、カロテン&ビタミンCが豊富なえんどうと組み合わせる事で、スタミナアップにも繋がります!

『スナップえんどうとイカのマスタードサラダ』

材料(2人分)
スナップエンドウ200g
するめイカ(胴体部分のみ)1パイ

≪ドレッシング≫
フレンチドレッシング大さじ3
粒マスタード大さじ1
※フレンチドレッシングは市販のものでかまいません

作り方
①イカの皮を剥いて、格子状に切り込みを入れます。

②スナップえんどうの筋を取り、たっぷりのお湯に塩を入れてスナップえんどうを湯がきます。

③スナップえんどうの色が変わってきたら、お湯から取り出し、冷水でしっかりと冷まします。

④同じ鍋でイカをさっと湯がいて、すぐに冷水に落とします。そうしたらイカを切ります。

⑤ボウルにドレッシングの材料を全ていれて混ぜ合わせます。そして湯がいたスナップえんどうとイカを入れてよく絡めて、出来上がりです。

4月24日放送のスポコンレシピ

大仙市 「弁天」で勤務し食育指導師、また大曲納豆汁のPR活動でもご活躍中の米澤智美さんのスポーツと食育のコーナー。
今月のスポコンレシピは『春にんじんと筍の土鍋炊き込みご飯』です!

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にんじんには体の免疫力を高めるカロテンが豊富な上に、脂質が少なく、消化に時間もかかりません。
運動前のエネルギー補給にはもってこいですね!
しかも食物繊維やミネラルも含まれるのでダイエットにも効果的です。

『春にんじんと筍の土鍋炊き込みご飯』

材料(2人分)
春にんじん50g
筍100g
油揚げ1/2枚
お米2合

≪調味料≫
だし汁450cc
酒大さじ2
みりん大さじ1
醤油大さじ1
塩小さじ1/2

作り方
①お米は洗って30分程ザルに上げておきます。

②材料を切っていきます。にんじんは皮をむいてみじん切りに、筍はゆがいて乱切りに、油揚げは一度熱湯をかけて油抜きをしてからみじん切りにします。

③土鍋に洗ったお米とだし汁を入れ、刻んだ材料を全て入れて混ぜ合わせます。そしたら鍋に火をかけ、ごはんを炊いていきます。

④はじめは中火で10分程沸騰するまで火にかけます。沸騰したら、弱火にして15分火にかけ、後は火からおろし10分程蒸らして出来上がり。おこげがほしい方は、弱火の最後の30秒を強火にして仕上げて下さい。

2015年度 第1回スポコンパークのご報告

本日、今年度最初のスポコンパークを秋田市御所野の中央シルバーエリアで開催しました!

種目は“バスケットボール”で、集まった子どもたちは、秋田ノーザンハピネッツの元選手でもある、秋田プロバスケットボール株式会社の吉元 悠さんに指導していただきながら、楽しそうに活動に取り組んでいました!吉元さん、ありがとうございました!!

次回のスポコンパークは、5月21日16:00~開催します。たくさんのご参加お待ちしております!!

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4月16日「スポコンパーク」開催のお知らせ

4月16日木曜日スポコンパークのお知らせです☆

明日、今年度最初のスポコンパークは、当初の予定を変更し“バスケットボール”を行います。先生は秋田ノーザンハピネッツの元選手でもある、秋田プロバスケットボールクラブ株式会社の吉元 悠さんです!

受付は午後3時30分から行います。プログラム開始は4時からですが、途中からの参加もOKです!また、親御さんがいらっしゃらなくてもご参加いただけますので、お気軽にご参加ください。運動のできる服装、内ズック、お飲物等をご用意のうえ、中央シルバーエリアへお集まりください!

※怪我防止の為、内ズックは必ずご持参ください。

ボールはこちらでもご用意しておりますが、数に限りがございます。ボールをお持ちの方はご持参にご協力ください。お持ち頂いたボールは他の子供たちと一緒に使用して頂く場合もございますので、必ずお名前をご記入ください。

お友達同士お誘い合わせのうえご参加頂けると幸いです!お待ちしております。

第3回秋田リレーマラソン 参加申込開始!

皆さん、こんにちは!
6月7日開催の第3回秋田リレーマラソンですが、本日ついに申込用紙の設置を開始致しました。
設置にご協力いただいた場所は、
「八橋陸上競技場」「あきぎんスタジアム」「秋田市立体育館」「秋田県立体育館」「タケダスポーツ秋田店様」「スポーツデポ秋田店様」「スーパースポーツゼビオ茨島店様」「ホリデイスポーツクラブ秋田店様」です。
今後も設置個所を増やしてまいりますので、設置個所についてはfacebookか公式HPのお知らせページからご確認ください。

なお、秋田市外にお住いの方には郵送でお届けすることが可能ですので、お気軽にお問合せください!

第3回秋田リレーマラソン